door Kronkel | okt 28, 2019 | Wistjedat
Kronkel nam natuurlijk een kijkje bij deze sympathieke leerbewerker en toen werd ook snel duidelijk dat alles op ambachtelijke wijze vervaardigd wordt door deze lokale vakman. Zoals Boaz zegt: “Alles handgemaakt met oud gereedschap en technieken die de tand des...
door Kronkel | mrt 9, 2018 | Wistjedat
Bakkerscafé Brood op de Plank is een sociale onderneming, gelegen in de Nijmeegse wijk Bottendaal. De biologische bakkerij met lunchroom is een ontmoetingsplek voor buurtgenoten, maar bovenal een stimulerende werkplek voor mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt...
door Kronkel | feb 13, 2018 | Wistjedat
Zacht, romig, maar toch kruidige smaak. De kruiden zijn niet te sterk. Dit is echt een verwendrankje. Kronkel serveert Chai Thee’s omdat het lekker is, maar vooral ook omdat een deel van de opbrengst naar het behoud van bedreigde diersoorten gaat. Zoals de namen...